The Next “Invasive” is “Native” – Balade de découverte de plantes invasives au Parc Duden

De nouvelles espèces végétales transforment l’écologie de Bruxelles et, plus largement, de la Belgique. Elles représentent également le parfait cas d’étude pour apprendre à s’adapter à un monde en mutation écologique et géologique rapide, en adoptant les plantes qui viennent d’ailleurs. Impliquant des cueilleurs locaux et des experts en biodiversité, le projet questionne la création de valeur dans la nature en transformant des plantes invasives comestibles en crème glacée.